Blätterteig Hasen mit Nutella
Diese Blätterteig Hasen mit Nutella sind ein schnelles, süßes Gebäck für Ostern oder den Nachmittagskaffee. Mit nur drei Zutaten und kurzer Backzeit entstehen knusprige Hasen aus Blätterteig mit cremiger Schokofüllung.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 10 Stück
Ingredients
- 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal (ca. 275 g)
- 150 g Nutella oder andere Schokocreme
- 20 ml Schlagsahne zum Einpinseln
Instructions
- Nimm den Blätterteig ca. 30 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank.
- Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rolle den Blätterteig aus und bestreiche ihn gleichmäßig mit 150 g Nutella. Lasse dabei am oberen und unteren Rand jeweils einen schmalen Streifen frei.
- Bestreiche die freigelassenen Ränder mit etwas Wasser.
- Klappe eine Teighälfte über die andere, sodass die Füllung innen liegt, und drücke die Ränder oben und unten mit einer Gabel gut fest.
- Schneide den gefüllten Teig mit einem Pizzaschneider in ca. 10 gleichmäßige Streifen.
- Drehe jeden Streifen vorsichtig ein und forme daraus Hasen. Drücke die Ohren leicht zusammen.
- Lege die Hasen auf das Backblech und bestreiche sie mit 20 ml Schlagsahne.
- Backe die Hasen im unteren Drittel des Ofens 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Du kannst statt Nutella jede andere Schokocreme verwenden.
- Alternativ eignet sich auch Marmelade oder eine Zucker-Zimt-Mischung als Füllung.
- Am besten schmecken die Hasen frisch am Backtag; nach 1–2 Tagen verlieren sie an Knusprigkeit.
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