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Fliegenpilz Eier

Fliegenpilz Eier

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Fliegenpilz Eier sind ein dekoratives Fingerfood aus Wachteleiern und Pumpernickel, das besonders auf Buffets oder Kindergeburtstagen auffällt. Die kleinen Eier werden auf Brot fixiert und erinnern optisch an Fliegenpilze. Eine einfache, vegetarische Snack-Idee mit großem Wow-Effekt.

Ingredients

  • 12 Wachteleier (ca. 120 g)
  • 6 Scheiben Pumpernickel (ca. 150 g)
  • 12 Zahnstocher

Instructions

  1. Bereite die Wachteleier vor, sodass sie sich gut weiterverarbeiten lassen und eine glatte Oberfläche haben.
  2. Schneide die Pumpernickel-Scheiben in passende Stücke oder runde Formen, damit sie als stabile Standfläche dienen.
  3. Setze jeweils ein Wachtelei auf ein Stück Pumpernickel.
  4. Fixiere jedes Ei mit einem Zahnstocher, indem du ihn vorsichtig mittig durch das Ei in das Brot steckst, sodass es sicher steht.
  5. Richte die Fliegenpilz Eier auf einer Platte an und prüfe vor dem Servieren die Stabilität.

Notes

  • Achte darauf, das Brot nicht zu dünn zu schneiden, damit die Eier stabil stehen.
  • Lagere die Fliegenpilz Eier bis zum Servieren gekühlt.
  • Du kannst die Menge flexibel an die Anzahl deiner Gäste anpassen.