Pizzarosen einfach gemacht
Pizzarosen sind ein herzhafter Snack aus Pizzateig, gefüllt mit Marinara-Soße, Käse und Salami, die wie kleine Rosen geformt werden. Sie sind schnell zubereitet, sehen eindrucksvoll aus und schmecken wie kleine, handliche Pizzen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 6 Stück
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch, Italienisch
- Diet: Halal
Ingredients
- 1 Rolle Pizzateig aus dem Kühlregal
- 120 ml Marinara-Soße
- 6–8 Scheiben Mozzarella
- 12–18 Scheiben Salami oder Pepperoni
- etwas Butter oder Sprühfett zum Einfetten der Muffinform
- Optional: frisches Basilikum oder Olivenöl zum Garnieren
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor.
- Fette ein Muffinblech mit Butter oder Sprühfett ein.
- Rolle den Pizzateig aus und schneide ihn längs in 6 gleich breite Streifen (je ca. 4 cm).
- Bestreiche jeden Streifen dünn mit Marinara-Soße, dabei am oberen Rand ca. 1 cm frei lassen.
- Lege die Mozzarella-Scheiben mittig auf die Soße.
- Verteile je 2–3 Salamischeiben pro Streifen so, dass sie zur Hälfte über den oberen Rand hinausragen.
- Rolle die Streifen von einem Ende her vorsichtig auf und forme so kleine Röschen.
- Setze jede Rolle in eine Mulde des Muffinblechs mit der offenen Seite nach oben.
- Backe die Pizzarosen für 15 Minuten, bis der Teig goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
- Aus dem Ofen nehmen, 5 Minuten abkühlen lassen und nach Wunsch mit Basilikum oder Olivenöl garnieren.
Notes
- Verwende eine Käsemischung mit Provolone oder Cheddar für weniger flüssigen Käse.
- Gemüse wie Paprika oder Spinat kann die Salami ersetzen für eine vegetarische Variante.
- Zu viel Soße kann beim Backen herauslaufen – sparsam verwenden und Ränder frei lassen.
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