Wasche die reifen Tomaten unter kaltem Wasser. Würfle sie in mundgerechte Stücke und gib sie in eine große Schüssel.

Spüle die frischen Basilikumblätter ab und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken. Zupfe die Blätter in kleinere Stücke und füge sie zur Schüssel mit den Tomaten hinzu.

Wenn du Mozzarella-Bällchen verwendest, halbiere sie und füge sie der Schüssel mit den Tomaten und dem Basilikum hinzu.

Verrühre in einer kleinen Schüssel das extra native Olivenöl, den Balsamico-Essig, das Salz und den schwarzen Pfeffer zu einem Dressing.

Gieße das Dressing über die Salatzutaten in der großen Schüssel. Vermenge alles sanft, bis die Tomaten und das Basilikum gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.

Gib den Salat auf eine Servierplatte oder in eine Schüssel. Du kannst bei Bedarf zusätzliche Basilikumblätter zum Garnieren hinzufügen.

Für zusätzlichen Geschmack kannst du geschnittene rote Zwiebeln oder Avocado hinzufügen.

Dieser Salat sollte sofort serviert werden, kann aber bis zu einer Stunde im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Aromen zu verbinden.

Serviere diesen Salat mit gegrilltem Fleisch oder Fisch für eine vollständige Mahlzeit.