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Karaage Bento
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Bento Box - Karaage Bento

Bento Box mit Karaage als Hauptgericht wird Karaage Bento genannt. Es besteht aus gekochtem Reis, Karaage (japanisches frittierte Hähnchen) und einer kleinen Auswahl an Beilagen. Es soll bei Zimmertemperatur gegessen werden.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1
Cuisine: Japanisch
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 Tasse Shimeji Gohan (Hinweis 1)
  • 60 g Chikuzenni (Hinweis 2)
  • 40 g Spinach Ohitashi Salat
  • 4-5 Stück Karaage Hähnchen (Hinweis 3)
  • 1 Handvoll Geschnittener Kopfsalat
  • 1 Viertel Mandarine (Hinweis 4)
  • 1 Zweig Petersilie
  • Sojasauce in einer kleinen Flasche/Behälter (Hinweis 5)
  • Bento Box deiner Wahl (ich habe eine plastische Takeaway-Box mit Fächern verwendet)

Equipment

  • Bento Box

Method
 

Anleitung
  1. Wenn der Reis noch heiß oder warm ist, fülle ihn in das zweitgrößte Fach.
  2. Lege Chikuzenni in das zweitkleinste Fach. Versuche, die Zutaten so zu platzieren, dass du alle Zutaten auf einen Blick sehen kannst.
  3. Gib Spinach Ohitashi in das kleinste Fach und stelle die kleine Flasche mit Sojasauce daneben, falls du sie verwendest.
  4. Lege den geschnittenen Salat in das größte Fach, dann die Karaage-Stücke, um das Fach zu füllen.
  5. Lege das Mandarinenviertel in die Ecke des geschnittenen Salats und einen Zweig Petersilie auf das Hähnchen.