Go Back
Veganer Apfel Crumble
sofia sofia

Der beste vegane Apfel-Crumble

Mach den besten veganen Apfel-Crumble mit zarten, leicht gewürzten Äpfeln in einer karamellartigen Soße, bedeckt mit einer buttrigen, knusprigen Streuselschicht. Es ist ein schnelles, einfaches, publikumswirksames Dessert, perfekt mit Eis oder Vanillesauce. GF- und zuckerfreie Optionen sind enthalten!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 55 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8
Course: Dessert
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 403
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 Tasse Mehl
  • ½ Tasse weißer Zucker
  • ½ Tasse brauner Zucker, gepackt
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel gemahlener Zimt
  • ½ Tasse geschmolzene vegane Butter
  • 5 Stück Kochäpfel (geschält, entkernt und in Scheiben)
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • ½ Tasse weißer Zucker
  • ¼ Tasse brauner Zucker, gepackt
  • ¼ Tasse Mehl
  • ½ Teelöffel Zimt
  • ½ Esslöffel Pumpkin Pie Spice

Equipment

  • Auflaufform
  • Rührschüsseln

Method
 

Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 190 Grad Celsius vor. Fette eine 20x20 cm große Auflaufform ein.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel vermenge alle Zutaten für das Crumble. Verwende eine Gabel, um sie so zu bearbeiten, dass sie wie Krümel aussehen, und stelle sie beiseite.
  3. In einer großen Schüssel mische die geschnittenen Äpfel, Zitronensaft, Zuckersorten, Mehl, Zimt und Pumpkin Pie Spice.
  4. Fülle die Auflaufform mit der Apfelfüllung. Die Äpfel sollten bis zum Rand gefüllt sein, fast überlaufen.
  5. Verteile die Crumble-Mischung gleichmäßig über die Äpfel und backe sie 50 bis 55 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lass sie 10 Minuten ruhen, damit sie eindicken kann.