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Honig Knoblauch Hähnchen mit Süßkartoffeln

Entdecke das beste Honig-Knoblauch-Hähnchen und Süßkartoffel Rezept für ein schnelles und köstliches Abendessen

Honig-Knoblauch-Hähnchen und Süßkartoffeln ist eine wahre herausragende Ein-Blech-Mahlzeit, die klebriges, süßes Honig-Knoblauch-Hähnchen mit gerösteten Süßkartoffeln und grünen Bohnen kombiniert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut
  • 2 Große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 Pfund Grüne Bohnen, geschnitten
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse Sojasoße
  • 3 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprika, edelsüß
  • 1/2 Teelöffel Getrockneter Thymian
  • nach Geschmack Salz und schwarzer Pfeffer

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Anleitungen
  1. In einer kleinen Schüssel Honig, Sojasoße, Knoblauch, Olivenöl, Paprika, Thymian, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  2. Das Hähnchen mindestens 30 Minuten oder bis zu 8 Stunden im Kühlschrank marinieren.
  3. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  4. Die gewürfelten Süßkartoffeln auf ein Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermengen.
  5. Die Süßkartoffeln etwa 15 Minuten rösten, bis sie anfangen weich zu werden.
  6. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Süßkartoffeln zur Seite schieben. Das marinierte Hähnchen auf die andere Seite legen und die grünen Bohnen darum anrichten.
  7. Die restliche Marinade gleichmäßig über das Hähnchen und das Gemüse gießen.
  8. 20-25 Minuten backen, bis das Hähnchen eine Kerntemperatur von 74°C erreicht hat und die Süßkartoffeln zart sind.