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gebackene Kürbis-Donuts
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Gebackene Kürbis-Donuts

Gebackene Kürbis-Donuts, überzogen mit Zimt-Zucker! Dieses einfache hausgemachte Rezept ergibt 1 Dutzend weiche, luftige Donuts, die in 30 Minuten fertig sind! Eines der BESTEN Herbst-Kürbis-Dessert-Rezepte!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 12
Course: Dessert
Calories: 140

Ingredients
  

Zutaten
  • 1/4 cup Pflanzenöl
  • 2 Stück Eier
  • 3/4 cup Zucker
  • 3/4 cup Kürbispüree
  • 1 teaspoon Kürbiskuchen-Gewürz
  • 1/2 teaspoon Salz
  • 1 teaspoon Backpulver
  • 1/2 teaspoon Vanille
  • 1 cup Weizenmehl
  • 3 tablespoons Zucker Für die Zimt-Zucker-Mischung
  • 2 teaspoons Zimt

Equipment

  • Donut-Backform

Method
 

Anweisungen
  1. Heize den Ofen auf 350 Grad F vor. Sprühe die Donutform mit Antihaftspray ein.
  2. Mische Öl, Eier, Zucker, Kürbispüree, Kürbiskuchen-Gewürz, Salz, Backpulver und Vanille, bis alles gut vermischt ist. Rühre das Mehl ein und mische weiter, bis der Teig glatt ist.
  3. Fülle die Donutformen etwa bis zu 3/4 voll.
  4. Backe die Donuts 15-17 Minuten.
  5. Nehme sie aus dem Ofen, lasse sie 5 Minuten abkühlen und entferne dann die Donuts aus der Form.
  6. Vermische Zucker und Zimt in einem großen Plastikbeutel. Lege die Donuts einzeln in den Beutel und schüttle leicht, um sie zu überziehen. Entferne sie aus dem Beutel und lasse sie vollständig abkühlen. Bewahre die Donuts in einem luftdichten Behälter auf.