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Gebackenes Zucchini Gratin mit Parmesan
sofia sofia

Gebaked Parmesan Zucchini Gratin Rezept

Ein einfaches und köstliches gebackenes Parmesan-Zucchini-Rezept mit zarten Zucchini-Vierteln, die mit Knoblauch, Olivenöl und einer goldenen Parmesan-Kruste überzogen sind, perfekt als gesunde Beilage oder Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Beilage
Cuisine: Italienisch
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 4 Stück Zucchini, längs geviertelt
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan

Equipment

  • Backblech

Method
 

Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 400°F (200°C) vor, um sicherzustellen, dass er heiß genug ist, um die Zucchini zu einer perfekten goldenen Knusprigkeit zu backen.
  2. In einer großen Schüssel die geviertelten Zucchini mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Gut umrühren, um alle Stücke gleichmäßig mit den Gewürzen und dem Öl zu bedecken.
  3. Die Zucchini-Viertel gleichmäßig auf einem Backblech in einer einzigen Schicht verteilen. Geriebenen Parmesan großzügig über die Zucchini streuen.
  4. Das Backblech in den Ofen geben und 15-20 Minuten backen, bis die Zucchini zart und die Parmesan-Bedeckung goldbraun und knusprig ist.
  5. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor du es als schmackhafte Beilage oder gesunden Snack servierst.