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Grillgemüse mit Halloumi

Grillgemüse mit Halloumi

Einfaches Rezept für buntes Grillgemüse mit Halloumi - gesunde Spieße zum vegetarisch Grillen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8
Course: Beilagen
Cuisine: German
Calories: 135
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 kleine Aubergine
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Paprika
  • 150 g Champignons
  • 200 g Halloumi
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Oregano ((gehackt o. getrocknet))
  • 1 EL Rosmarin ((gehackt o. getrocknet))
  • 1 EL Thymian ((gehackt o. getrocknet))
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, Pfeffer

Equipment

  • Grill

Method
 

Instructions
  1. Das Gemüse und den Halloumi in Stücke schneiden.
  2. Alles in eine Schüssel geben. Kräuter, Gewürze und Öl dazugeben, die Knoblauchzehe auspressen und alles gut vermengen.
  3. Ggf. kurz durchziehen lassen.
  4. Auf Spieße aufspießen und auf dem Grill zubereiten oder alternativ in einer Gemüsepfanne, Grillkorb o.ä. für den Grill garen.