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Keto Granatapfel Feta Salat mit Gurke
sofia sofia

Keto-Granatapfel-Feta-Salat mit Gurke: Einfach und lecker!

Ein erfrischender und gesunder Salat, der perfekt für eine Keto-Diät geeignet ist. Mit Granatapfelkernen, Feta-Käse und Gurken ist dieser Salat einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Mediterran
Calories: 180

Ingredients
  

Ingredients
  • 1 Tasse Granatapfelkerne
  • 200 g Feta-Käse, zerbröselt
  • 1 große Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Instructions
  1. Die Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden.
  2. In einer großen Schüssel die Granatapfelkerne, den zerbröselten Feta-Käse und die gewürfelte Gurke vermengen.
  3. In einer separaten Schüssel das Olivenöl und den Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
  5. Den Salat sofort servieren oder im Kühlschrank kalt stellen, bis er serviert wird.