Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Die Hähnchenstücke mit Speisestärke, Salz und Pfeffer vermischen, bis sie leicht beschichtet sind für eine knusprige Textur.
- Honig, Sojasauce, Knoblauch, Olivenöl und Chiliflocken in einer Schüssel verrühren, bis die Mischung glatt ist.
- Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Hähnchen in einer einzigen Schicht anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Die Sauce in die Pfanne gießen und das Hähnchen während des Simmerns wenden, bis die Glasur eindickt und gleichmäßig haftet.
- Von der Hitze nehmen, mit Petersilie garnieren und warm über Reis oder Gemüse servieren.
