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Lachsröllchen

Lachsröllchen

Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 18 Stück
Course: Vorspeisen | Salate | Beilagen

Ingredients
  

Ingredients
  • 3 Pfannkuchen (oder Weizentortillas)
  • 200 g Räucherlachs
  • 200 g Frischkäse (natur)
  • 2 TL Meerrettich
  • etwas Rucola

Method
 

Instructions
  1. Den Frischkäse mit dem Meerrettich verrühren und gleichmäßig auf den drei Pfannkuchen verstreichen. Mit Räucherlachs belegen und den Rucola darauf verteilen.
  2. Die belegten Pfannkuchen vorsichtig zu einer Rolle formen und diagonal in Scheiben schneiden.