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Osterhasen aus Blätterteig mit Schoko Füllung
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Osterhasen aus Blätterteig mit Schoko Füllung

Süße Osterhasen aus Blätterteig, gefüllt mit Schokoladencreme, goldbraun gebacken und mit Puderzucker bestäubt – verziert mit einem Schokoladenei, ideal für den Osterbrunch!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 8 Stück
Calories: 140
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 4 EL Schokoladencreme (z.B. Nutella)
  • 1 Stück Eigelb
  • 2 EL Milch
  • 8 Stück Schokoladeneier

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Pinsel
  • Schüssel
  • Scharfes Messer oder Pizzaroller

Method
 

Instructions
  1. Blätterteig ausrollen und die Hälfte mit der Schokocreme bestreichen.
  2. Die leere Hälfte über die Schokohälfte klappen und anschließend in 8 daumenbreite Streifen schneiden.
  3. Die Streifen einmal verdrehen so das oben die Ohren und unten der Körper entstehen.
  4. Eigelb mit Milch verquirlen und die geformten Hasen damit bestreichen.
  5. Die Hasen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
  6. Nach dem Backen die Hasen abkühlen lassen und das Schokoladenei in das Loch setzen. Falls kein Loch mehr zu sehen ist, das Schokoei vorsichtig in den Blätterteig drücken.