Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Zwiebeln fein hacken und Knoblauch sorgfältig zerkleinern.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch zusammen mit den Zwiebeln anbraten, bis kein rosa Fleisch mehr vorhanden ist.
- Kreuzkümmel und Chilipulver hinzufügen; 1-2 Minuten weiter braten, bis es duftet.
- Gewürfelte Tomaten und Knoblauch unterheben und für weitere 3-5 Minuten erwärmen.
- Die Tortillas flach auslegen, die Fleischmischung in die Mitte geben, großzügig mit geriebenem Käse bedecken und fest aufrollen.
- Sofort servieren oder im Ofen bei 350°F backen, um knusprige Burritos zu erhalten.
