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Rindfleisch Käse Burrito
sofia sofia

Rindfleisch Käse Burrito

Rindfleisch Käse Burritos bieten eine köstliche Mischung aus gewürztem Hackfleisch, gooey Käse und Gewürzen, eingewickelt in eine warme Tortilla. Dieses einfache Rezept ist perfekt für jede Mahlzeit oder Zusammenkunft.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4
Course: Hauptgericht
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 lb Rinderhackfleisch
  • 4 Large Weizentortillas
  • 1.5 cups Geriebener Käse (Cheddar und Monterey Jack)
  • ½ cup Sauerrahm
  • 1 tsp Kreuzkümmel
  • 1 tsp Chilipulver
  • 1 cup Gewürfelte Tomaten
  • ½ Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Anleitung
  1. Zwiebeln fein hacken und Knoblauch sorgfältig zerkleinern.
  2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch zusammen mit den Zwiebeln anbraten, bis kein rosa Fleisch mehr vorhanden ist.
  3. Kreuzkümmel und Chilipulver hinzufügen; 1-2 Minuten weiter braten, bis es duftet.
  4. Gewürfelte Tomaten und Knoblauch unterheben und für weitere 3-5 Minuten erwärmen.
  5. Die Tortillas flach auslegen, die Fleischmischung in die Mitte geben, großzügig mit geriebenem Käse bedecken und fest aufrollen.
  6. Sofort servieren oder im Ofen bei 350°F backen, um knusprige Burritos zu erhalten.