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Smashburger Quesadillas
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Smashburger Quesadillas

Dieses Rezept bringt den Spaß am Burgerabend mit einer gewagten, schmelzigen Wendung zurück! Stell dir saftiges, gewürztes Rindfleisch vor, das direkt in eine Tortilla gedrückt wird, geschichtet mit leckerem Käse, gefaltet und bis zur goldenen Perfektion gegrillt. Es ist eine Hybrid zwischen deinem Liebling-Fast-Food-Burger und einer käsigen Quesadilla – und es ist eine totale Geschmacksexplosion. Perfekt für Wochentage, Spieltage oder wenn du einfach etwas wirklich Zufriedenstellendes möchtest!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4
Calories: 450

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 lb Rinderhackfleisch
  • Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver (nach Geschmack)
  • 4 large Weizentortillas
  • 1 cup geriebener Cheddar- oder Amerikanischer Käse
  • Optional: Essiggurken, gehackte Zwiebeln, Burgersauce zum Servieren

Equipment

  • Pfanne oder Grillplatte

Method
 

Anleitung
  1. Erhitze eine Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer bis hoher Hitze.
  2. Drücke eine kleine Handvoll Rinderhackfleisch direkt auf eine Hälfte jeder Tortilla. Gut würzen.
  3. Koche die Rinderhackseite für 2–3 Minuten, bis sie braun ist.
  4. Wende, bestreue mit Käse, falte sie in der Mitte und grille beide Seiten, bis sie knusprig und schmelzend sind.
  5. In Stücke schneiden und mit deinen Lieblings-Burger-Toppings oder Dips servieren.