Um das Summer Glow Veggie Flatbread zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

Heize deinen Ofen auf 200°C (390°F) vor.

. Gemüse vorbereiten: Wasche und schneide das Gemüse in passende Stücke. Halbiere die Kirschtomaten, schneide die Zucchini in dünne Scheiben und würfele die Paprika.

Fladenbrot belegen: Lege das Fladenbrot auf ein Backblech und bestreiche es mit Olivenöl.

Gemüse gleichmäßig verteilen: Verteile die vorbereiteten Kirschtomaten, Zucchini, Paprika, frischen Spinat und die roten Zwiebeln gleichmäßig auf dem Fladenbrot.

Würze: Streue Oregano, Salz und Pfeffer über das belegte Fladenbrot.

Feta hinzufügen: Verteile den zerbröckelten Feta-Käse gleichmäßig über das Gemüse.

Backen: Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe das Flatbread für etwa 20 Minuten oder bis das Gemüse weich ist und das Brot leicht knusprig wird.

Garnieren: Nimm das Flatbread aus dem Ofen und garniere es nach Belieben mit frischen Kräutern.

In Stücke schneiden: Lass das Flatbread kurz abkühlen, bevor du es in Stücke schneidest und servierst.