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Wassermelonen Minz Limonade
sofia sofia

Wassermelonen Minz Limonade

Eine erfrischende Limonade, die den Sommer in jedem Schluck einfängt.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 10 cups
Course: Drinks
Cuisine: American
Calories: 46
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 cup Monkfruit-Zucker Süßt die Limonade angenehm, ohne klassisch raffinierten Zucker.
  • 1 package Mojito Minze (0.75 oz) Gibt dem Drink die charakteristisch kühle Frische.
  • 1 cup Wasser Wird für den Minzsirup gebraucht und verdünnt den Saft.
  • 8 cups Gehackte Wassermelone (halb von einer mittleren) Macht den Großteil aus und sorgt für die satte Farbe.
  • 5 Zitronen Frisch gepresst bringen sie einen schönen säuerlichen Ausgleich.

Equipment

  • Standmixer

Method
 

Anleitung
  1. Minzblätter grob hacken und in einem Topf bei mittlerer Hitze mit Zucker und Wasser erhitzen. Häufig umrühren und 10 Minuten ziehen lassen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und die Minzblätter im Sirup ziehen lassen.
  2. Gehackte Wassermelone mit einem Stabmixer oder Standmixer pürieren. Die Wassermelonenmischung durch ein Nussmilchbeutel oder ein sauberes Tuch in eine Schüssel oder ein Glas abseihen (jetzt sollten Sie 5 Tassen Saft haben).
  3. Alle 5 Zitronen auspressen und den Zitronensaft, Wassermelonensaft und 1 Tasse des Minzsirups in einen Krug gießen.
  4. Kann sofort über Eis serviert werden oder im Kühlschrank für etwa 5 Tage aufbewahrt werden (Mischung trennt sich, einfach wieder zusammenrühren). Genießen!