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Yum Yum Salat
sofia sofia

Yum Yum Salat (einfaches Rezept)

Einfacher und schneller Yum Yum Salat, der durch einen leckeren Geschmack überzeugt.
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Cook Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Asiatisch
Calories: 270
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 2 Packungen Yum Yum Nudeln Chicken Flavour
  • 1 großer Chinakohl
  • 60 g Sonnenblumenkerne
  • 100 g Mandeln (gestiftelt)
  • 50 ml Olivenöl
  • 4 EL Essig
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Salz und Pfeffer

Equipment

  • Große Schüssel
  • Pfanne
  • Scharfes Messer
  • Schneidebrett
  • Esslöffel

Method
 

Instructions
  1. Als Erstes für das Dressing Olivenöl, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und die Gewürze aus dem Beutel der Instantnudeln gut miteinander verrühren, bis sich der Zucker auflöst.
  2. Den Chinakohl in feine Streifen schneiden.
  3. Die Instantnudeln mit den Händen zerbröseln und in einer großen Schüssel mit dem Dressing vermengen. Danach den Chinakohl dazugeben.
  4. Die Mandeln und die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne anrösten und zum Salat geben.
  5. Nochmal alles miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!