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Schokokuss Nachtisch mit Quark und Beeren
sofia sofia

Schneller Schokokuss Nachtisch mit Quark und Beeren

Dieser Schokokuss Nachtisch begeistert kleine und große Naschkatzen gleichermaßen. Die köstliche Kombination aus Quark, Joghurt und Schokoküssen auf den Löffelbiskuits ist besonders lecker. Die Beeren sorgen für eine fruchtige Note im Dessert.
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 6
Course: Desserts, Náchtisch
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Calories: 494

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 Packung Schokoküsse Die kleine Sünde: lockerer Schaum unter knackiger Schokolade.
  • 250 g Quark Sorgt für frische, leicht säuerliche Note und macht die Schicht herrlich cremig.
  • 250 g Joghurt Verbindet sich wunderbar mit dem Quark.
  • 200 g Löffelbiskuits Der knusprige Unterbau.
  • 200 g Frische Beeren Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren.
  • 2 EL Puderzucker Zum Süßen, falls du es gern extra cremig magst.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für eine feine, warme Note.

Equipment

  • Schüssel
  • Dessertgläser

Method
 

Anleitung
  1. Lege zuerst eine Form oder Dessertgläser mit Löffelbiskuits aus. Sie sollten möglichst den Boden bedecken – kleine Lücken sind total okay.
  2. Entferne dann vorsichtig die Waffelböden der Schokoküsse und heb sie beiseite. Den Schaum samt Schokolade gibst du in eine große Schüssel.
  3. Füge Quark, Joghurt, Puderzucker und Vanilleextrakt zum Schokokuss-Schaum. Mit dem Handmixer oder Schneebesen alles gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Verteile die Hälfte der Quarkmasse gleichmäßig über die Löffelbiskuits.
  5. Gib nun frische Beeren auf die Creme.
  6. Setze eine zweite Schicht mit Biskuits und wieder Creme.
  7. Lass den Nachtisch im Kühlschrank durchziehen, damit die Biskuits etwas weicher werden und die Schichten schön verschmelzen.