Ingredients
Equipment
Method
Anweisung
- Die Wassermelone sorgfältig von der Schale befreien und in mundgerechte Stücke schneiden – dabei fühlt man schon, wie die Finger leicht klebrig werden und der frische Duft von Sommer die Küche erfüllt.
- Die Melonenstücke in den Mixer geben. Optional etwas Zitronensaft hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.
- Den Mixer auf mittlerer bis hoher Stufe laufen lassen, bis alles vollkommen fein und samtig püriert ist – die Farbe sollte leuchtend rosa und die Masse herrlich schaumig wirken.
- Den Smoothie direkt in vorbereitete Gläser füllen. Am besten eiskalt servieren und vielleicht sogar ein paar extra Melonenwürfel dazugeben, falls du es besonders fruchtig magst.
